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下準備ボールにハンバーグヘルパーと牛乳を加えて約1分置いておく
ひき肉を加えて全体が馴染むまでよくこねる*こねすぎてひき肉のあぶらが溶けないようにすばやく!!!
真ん中にくぼみをつくりチーズと氷を入れて形を整えます氷を入れるとジューシーになります♪
片面を中火でいい色がつくまで焼きもう片面を弱火で蓋をして5〜6分焼きます
上にくり抜いたチーズをのせてチーズinと普通のハンバーグと区別できるよーにします
出来上がり♡*中まで火が通ってるか心配ならレンジでチンします(o^^o)