バター不使用☆レモンチーズマフィン
作り方
コツ・ポイント
クリームチーズはバター30gに置き換え可能です。
ヨーグルトは牛乳に置き換え可能ですが、もっちり感はなくなります。
アーモンドプードル抜きにすると、しっとり感がすこし減ります。
ヨーグルトは牛乳に置き換え可能ですが、もっちり感はなくなります。
アーモンドプードル抜きにすると、しっとり感がすこし減ります。
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでささっと出来るレモンマフィン。表面はカリっと、中はもちっとした食感を目指しています。レモン果汁を頂き物のシークワーサに変えてもおいしくできました。