ぽん酢でサッパリやわらか唐揚げ

鶏肉の余分な脂を切り落とし、食べやすい大きさに切り分けてぽん酢をもみ込み、30分ほど漬け込んでおく。

ビニール袋に☆を入れ混ぜ合わせておく。

②で合わせた粉類の袋に、漬けこんだもも肉を適量ずつ入れ衣付けをして、熱した油でカラリと揚げて完成。