豚ひき肉と白菜〜和風だし使用〜
po815
作り方
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1
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白菜、ひき肉、白菜…の順に重ねる
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2
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高さを揃えて適当な大きさに切り、鍋にしきつめる
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3
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水、ほんだしを加え煮る
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4
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沸騰してきたそこから約８分間煮込む
白菜が柔らかくなればOK
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5
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最後に醤油を加え、味をみる
器に盛ったらお好みでゆずポン酢またはポン酢をかけてください
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コツ・ポイント
鍋の大きさによるので水はかぶるくらいで大丈夫です。水の量によってだしの分量も調節してください！
このレシピの生い立ち
白菜消費のため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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