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鶏皮☆モヤシスープ

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Description

簡単だけど、メチャ旨いっ（≧∇≦）

材料 （2人分）

鶏皮
60g
モヤシ
好きなだけ
ネギorニラ
好きなだけ
★水
400cc
★酒
大さじ1
★鶏ガラスープの素
大さじ1強
★薄口醤油
小さじ2
★ごま油
適量
★塩
適量
★ニンニクチューブ
お好みで
白ゴマ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ★水を火にかけ
    沸騰したら鶏皮を入れる。
    灰汁を取り
    ★調味料を全ていれたらモヤシを入れて一煮立ち！

  2. 2

    写真

    火を止める前に
    サッとごま油とネギorニラを入れたら完成☆
    お皿に注いだら、ゴマをふりかけてね！

コツ・ポイント

あまり煮詰めないで、モヤシのシャキシャキ感を残して下さい！

このレシピの生い立ち

サッとできて美味しいスープ♪
レシピID : 2547428 公開日 : 14/03/17 更新日 : 14/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32件 (23人)
2022年12月29日
写真
なっさん姫
美味しいです♪
#あったまる〜☆ #スープが簡単、美味しい！ #スープ最高 #寒い季節に #寒い日にぴったり
2022年10月19日
写真
MULA
旨い\(//∇//)\
#鶏皮スープ
2021年12月23日
写真
わたるんママ
簡単美味しい〜！寒い朝に温まりました☆
#スープ美味しい
2020年7月30日
写真
HomaRuu
鶏皮から出たダシとニンニクの香りで元気が出ます❗️
#鶏皮絶品レシピ
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( )
jyaico
鶏皮☆モヤシスープ
by jyaico