材料３つで簡単海老しんじょ風
♪伽羅
作り方
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1
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かっぱえびせんを細かく潰します。
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2
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潰したかっぱえびせんに片栗粉を加えて、軽く混ぜ合わせます。
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3
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はんぺんを手で潰し、えびせんと合わせ、手で揉むよぅにこねます。
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4
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混ざったら４等分にして、丸めて形を整えラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒チンします。
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5
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お澄ましに入れて、お好みで三つ葉やネギを入れて完成です！
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コツ・ポイント
かっぱえびせんは、料理の用途やお好みで調整してください。11本なら、ほんのりえびの香りが…14本なら、えびの香りは強くなります！お子様と一緒に作れる一品で、餡掛けにしても美味しいし、お味噌汁の具にしても◎
このレシピの生い立ち
カルビーの特集で、かっぱえびせんのえびは天然えびを丸ごと使っている！と、テレビで見たので、風味を生かせないかと思っただけ(^^;)
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♪伽羅
