簡単!えのきのたまごとじの画像

Description

ぱぱっと一品♪

材料 (2人分)

1袋
2個
ごま油
適量
卓上醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    えのきは石づきを取り、ほぐしておく。たまごはボウルなどに溶いておく。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンでえのきをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    溶き卵を入れて、軽く炒めて完成♪
    卓上醤油をかけて食べます♪

  4. 4

    写真は、にらプラスver.です☆

コツ・ポイント

えのきは袋の上から包丁で石づきを切ると、まな板汚れにくく処理が簡単ですね。

このレシピの生い立ち

昔、母によく作ってもらい食べました♪
レシピID : 2549359 公開日 : 15/03/25 更新日 : 22/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
なつき☆ミ
ちくわも少し入れました♪美味♡パパッと作れて助かります☆有難う♡

竹輪入りっ☆凄く美味しそう♡お皿も可愛い♡レポありがとです♪

写真
ジョンリークッカー
簡単に出来てシャキシャキえのきもいいですね!美味しかったです!

凄く美味しそう♡えのき食感良いですよね♪素敵れぽ感謝です♡

写真
ダイCHANG
小松菜入れてみました(^^♪ささっと安価でおいしく感謝です

小松菜入りっ☆凄く美味しそうです♪素敵レポありがとうです♡

初れぽ
写真
keiO3
ネギ入りでパパッと!美味しくてウハウハ(*^^)vレシピ感謝です

とっても美味しそう♪器も素敵ですね♡レポありがとうです☆