きくらげとブロッコリーの卵炒め
おうちごはん☆
作り方
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1
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きくらげは水に浸しふやかしておく。食べやすいサイズにきる。ブロッコリーはレンジでチンする。
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2
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長ネギは斜め切り。かにカマは２等分に割いておく。
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3
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卵を溶き、熱したフライパンに胡麻油大さじ２をいれ卵を流しいれ、半熟状態まで火を通し皿に入れておく
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4
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3のフライパンに長ネギ 1のブロッコリー きくらげ かにカマをいれ炒める。
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5
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長ネギがしんなりしたら調味料を全て入れ軽く絡め、3のたまごを足し軽くいためてできあがり！
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コツ・ポイント
強火でお願いします＾＾かにカマではなくてもかまぼこでも美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
おつまみに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
おうちごはん☆
