さっと一品副菜に春野菜の胡麻和え

Name: さっと一品副菜に春野菜の胡麻和え
Yield: 四人分
Ingredients: グリーンアスパラ 120グラム; にんじん ３０ぐらむ; 生しいたけ ４０g; あればシーチキン（野菜スープしだて） 一缶; ねりごま 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 白ごま お好み

Description

簡単にパパッとつくれて
彩りもよく、子供でもよろこんでたべてくれる胡麻和えです。
副菜にどうぞ

120グラム

３０ぐらむ

４０g

あればシーチキン（野菜スープしだて）

一缶

ねりごま

大さじ2

砂糖

大さじ1

お好み

とくにこつはないですが、主菜のバランスをみながら動物性たんぱく質がたりないなと思うときは、シーチキンやとりささみなどをいれてください。
野菜だけでも充分おいしいです。またこれに薄口しょうゆ小さじ2、酢大さじ2を追加して、ごま酢和えにしてもおいしいです

これも健康料理教室で習いました。料理教室では、シーチキンではなく鶏のささみをつかいました。ねりごまをつかうとピーナッツバターみたいな味になるので子供たちは喜んで食べます。

レシピID : 255067 公開日 : 06/05/19 更新日 : 06/05/19