便秘対策！サクサクビスケット
なしひさ
作り方
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1
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ボウルに粉類（薄力粉、全粒粉、片栗粉、きな粉）を量り入れ、スプーン等でまぜまぜ。
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2
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別のボウルにマーガリンとオリゴ糖を入れ、ゴムベラでまぜまぜ。（マーガリンが固い場合はレンジで様子を見ながら軟らかくする）
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3
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２のボウルに１の粉類を入れ、まぜまぜ。
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4
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３に牛乳を少しずつ加えてまぜまぜ。（入れすぎると型抜きしづらくなるので注意）
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5
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ひとまとまりになったら薄く伸ばして型抜き。カットするだけでもOK。
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6
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170℃で20分焼いて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
便秘気味で苦しそうな２歳の息子に、美味しく食べられて手軽に作れるビスケットを。息子は勿論、旦那にも好評です♪
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