ホタテとかぶの和風カルパッチョの画像

Description

オリーブオイルでごきげんうまい!

材料 (4人分)

1把
8つぶ
適量

作り方

  1. 1

    かぶは実も葉も適当に切って塩もみしておきます。刺身用ホタテも適当に切って、ゆかりとオリーブ油かけたらできあがり。

コツ・ポイント

ホタテのさしみ、美味しいのつかってね。かぶは筋が気になるならかわを厚くむいてください。

このレシピの生い立ち

ホタテ好きなの。ボリュームUPのつもりでかぶいれたけど、なかなか良い組み合わせでした。
レシピID : 2550950 公開日 : 14/03/19 更新日 : 14/03/19

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