青菜とひじきの炒め煮
カピぞう
作り方
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1
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芽ひじきは水で戻しておきます。
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2
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青菜は水で良く洗い、根元を切り落としてラップに包んで１分半チンする。
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3
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２の青菜を６等分位に切り分けます。
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4
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水で戻したひじきを鍋に入れ、◆を入れて中火にかけます。
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5
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３の青菜を加え、ひじきと調味料が全体に絡まるように混ぜます。
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6
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盛り付けます。
お好みでゴマをふりかけてもＯＫです。
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コツ・ポイント
青菜をレンジで加熱しているので、鍋に入れてからはあまり時間をかけなくて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
頂いた青菜が沢山あったので、ひじきと一緒に煮てみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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カピぞう
