雨の日のトマト缶とツナ缶のパスタ
ひっきゅ
作り方
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1
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ニンニクは潰して油に弱火で香りをうつす。
パスタを茹でる。
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2
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パスタ茹でてる間に
フライパンにツナ缶の油を切ってトマト缶と入れる。
ローリエがあれば入れる。
酒も入れる。
蓋する。
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3
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パスタは湯で終わり時間1分前に皿によそう。
無水鍋なのでパスタの鍋が沸騰したら蓋して火を止めて同じ1分前に皿に移す。
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4
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7分ほっといた。
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5
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仕上げにトマトソースの方に醤油で味付け。
甘いのが好みの場合は醤油ではなくて麺つゆで味付け。
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6
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出来上がり☆
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コツ・ポイント
茹で上がったパスタをフライパンに移してトマトソースを絡めれば熱々の美味しいパスタ。
豪華にしたい場合は、パスタを絡める時にチーズを足してください。
豪華にしたい場合は、パスタを絡める時にチーズを足してください。
このレシピの生い立ち
雨だったので家にあるもので。
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