モチモチおからドーナツ
ブランベリー
作り方
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1
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スキムミルクはぬるま湯で溶いておく
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2
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ボウルに卵、グラニュー糖（砂糖）、バニラエッセンスを入れ泡だて器でよく混ぜる
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3
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２に1を加え混ぜる
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4
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３に卯の花、薄力粉、ベーキングパウダー、片栗粉を加え木べらでよく混ぜ合わせる
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5
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揚げ油を180℃に熱し、4の種をスプーン１杯弱を入れきつね色になるまで返しながら揚げて出来上がり
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コツ・ポイント
種を油に入れると膨らみます。
このレシピの生い立ち
おからを作ってみようと卯の花を買ってみましたが量が多くおやつにしてみようと思い入れて作ったらことのほか好評でした（＾ｕ＾）
見た目はから揚げっぽいですがおいしいです
見た目はから揚げっぽいですがおいしいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ブランベリー
