カラスミのクリームパスタの画像

Description

スープ多めのクリームパスタです。

材料 (1人分)

1人分
1/4
好きなだけ
バター
少々
125cc
シチューの素
ひとかけら
コンソメ
1/4
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。

  2. 2

    フライパンにバターを入れてシメジを炒めます。

  3. 3

    牛乳を入れて、フツフツしたらコンソメ、シチューの素を入れます。

  4. 4

    ガーリックパウダー、パセリを入れて、フライパンの上でおろしながらカラスミを入れます。

  5. 5

    少量のカラスミをみじん切りしておきます。

  6. 6

    パスタがゆで上がったらフライパン入れて混ぜ、お皿に盛ったらみじん切りしておいたカラスミをのせて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ウニの代わりにカラスミで。
レシピID : 2551673 公開日 : 14/03/20 更新日 : 14/03/20

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