贅沢なお漬け物♡
Description
簡単なのに、美味しくって箸がとまらないかも⁈
材料
(2人分)
作り方
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1
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きゅうりを斜め切りにする。生姜、ニンニクはできるだけ細い千切りにする。
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2
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ストックバックに材料を全部入れて、軽く揉んで、冷蔵庫で30分以上おく。
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3
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食べる時に、軽く汁気を絞り、お皿に盛る。
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コツ・ポイント
にんにくはお好みで、なくても大丈夫な感じです。きゅうり以外に何でも応用できます。
このレシピの生い立ち
浅漬けの素を使って、ワンパターンの漬け物ばかりで飽きてきたので、ちょっと味を変えてみようと思って、色々入れてみました。