マグロのカマを塩茹でで☆
ペンペロピー
作り方
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1
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水に酒、塩を入れ沸騰させる
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2
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沸騰した中にネギの青い部分とカマを投入！
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3
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アクをとりながら火が通るまで煮たら出来上がり！
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コツ・ポイント
茹でるだけの簡単料理！
お好みでポン酢で食べても良し。
ごま油と醤油を少々垂らして食べても良し！
お好みでポン酢で食べても良し。
ごま油と醤油を少々垂らして食べても良し！
このレシピの生い立ち
解体ショーで出たカマを格安で入手！(‾▽‾)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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