ココットでミニグラタン
作り方
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1
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ジャガイモを皮をむき、適当に切りレンジで3分チン。柔らかくなったらつぶしておきます。
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2
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タマネギ、ベーコンは荒みじんぎり。コーンと一緒に炒め、塩コショウをする。
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3
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1と2を混ぜ、ココットに分ける。
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4
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ホワイトソースを作ります。
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5
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バターと小麦粉を耐熱ボウルに入れレンジで20秒チン。取り出してよく混ぜたら牛乳を少しずつ入れだまにならないように混ぜる
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6
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電子レンジで二分チン、とりだしよく混ぜもう一度二分チン。
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7
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取り出してよく混ぜ、コンソメと塩コショウをしホワイトソースの出来上がり。
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8
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ジャガイモの具の上に、ホワイトソースとチーズ、パン粉をふり、トースターで焦げ目が付くまで焼く。
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9
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乾燥パセリをふってできあがり!
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コツ・ポイント
とくにありません。
このレシピの生い立ち
子供たちが、必ず食いつくホワイトソース。簡単に作れるよう組み合わせました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)