超簡単!菜の花のからし醤油和え♪
Description
とにかくあっという間にできます!ちょっと甘めで食べやすいです!
材料
(2人分くらい)
作り方
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1
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熱湯で菜の花をさっと(すぐにゆだるので注意!)塩ゆでして冷水にひたします。
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2
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からし醤油をつくる。めんつゆとからしを混ぜるだけ。
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3
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水気をしぼった菜の花と2のたれを混ぜ合わせて完成!
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コツ・ポイント
菜の花をゆですぎないことくらいですかね!あとはからしなどの量はお好みで♪
このレシピの生い立ち
大好きなからし醤油和え。簡単にできないものかと,作ってみました。