新玉ねぎの炊き込みご飯
作り方
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1
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通常の炊飯と同様に、米を洗い水に浸します。
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2
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そこから大さじ4分の水を取り除き、酒、しょうゆを加えます。
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3
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かつお節を加えて混ぜます。
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4
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玉ねぎを粗みじん切りにします。
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5
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玉ねぎ加えて炊飯器にセットし、通常通り炊きます。
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6
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炊き上がったら混ぜ、お好みで白ごまをふって出来上がりです\(^o^)/
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コツ・ポイント
玉ねぎは大きめの方がいいです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがたくさんあったので。
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