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バターは室温に戻しておく。オーブンは180度に温めておく。
バターを小さめの角切りまたは薄切りにする。
ボウルに薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーを振るい入れる。
③に②のバターを加え、手ですり合わせるようにして全体がポロポロした状態になるようにする。※クランブルみたいな感じ
④に溶いた卵、ヨーグルトを加え全体的によく混ぜる。
好きな形に形成した⑤を、アルミホイル(クッキングシート)を敷いた鉄板に置いていく。※厚さは2.5cm位にすること
⑥をオーブンで25分程焼けば完成!