ジャコ飯の画像

Description

炊き込みご飯は簡単に

材料 (3~4人分)

2合分
100~150g
@白出汁/昆布つゆの素
各大さじ2
@あごだしステック
1本
2合分
少々
みじん切り

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、水を入れた状態で、30分置いておく(夏は1時間置く)

  2. 2

    30分たったら、そこに@を入れ炊く
    炊きあがったら、おかか、黒ゴマカリカリ梅を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

じゃこ好きならいっぱい入れてもOK、梅はカリカリ梅を入れるといいです。味の決め手は、あごだしです。

このレシピの生い立ち

ジャコおにぎりを買ってきてもらい、美味しかったので自分なりに作ってみようと思い、作りました。
レシピID : 2553763 公開日 : 14/03/21 更新日 : 14/03/27

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