☺ご飯のお供に!簡単♪きざみ生姜の佃煮☺
Description
ご飯のおともにピッタリなきざみ生姜です♪簡単に作れて、いろいろなお料理にも使えて、とっても便利ですよ(*´▽`*)
材料
(作りやすい分量)
生姜
100g(6cm×4cm位の大きさの生姜 2個)
しょうゆ
50cc
みりん
50cc
砂糖
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
・出来立てでも食べられますが、作ってからしばらく寝かせておくと、味が馴染んで、さらに美味しくなります。
・煮ている時に焦げ付かないように気をつけてください。
・しょうがはみじん切りでなく、細めの千切りにしても。
・煮ている時に焦げ付かないように気をつけてください。
・しょうがはみじん切りでなく、細めの千切りにしても。
このレシピの生い立ち
生姜が安く売られていたので、たくさん買いました(≧▽≦)
何かいつもと違う食べ方がしたくて、考えたレシピです。
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
何かいつもと違う食べ方がしたくて、考えたレシピです。
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