韓国海苔入り高菜チャーハン
☆ココア
作り方
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1
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高菜を細かく刻む。
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2
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フライパンにごま油を入れて、高菜、アミ海老を炒める。
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3
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2、にご飯、酒、ウェイパー、醤油、いりごま、塩、胡椒、を入れて炒める。
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4
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3、に韓国海苔を手で千切り入れ炒める。
目玉焼きを別に作り乗せる。
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コツ・ポイント
韓国海苔は炒めの後半で入れると風味や味わいが良いです。
このレシピの生い立ち
お漬け物が苦手な方でも刻んで炒めるとご飯とも合いますのでチャーハンもお薦めです。
韓国海苔を思いつきで簡単に手で千切って炒めたら味わいが深くなりアミ海老との相性も抜群！と言う事が分かりご紹介させて頂きます。
韓国海苔を思いつきで簡単に手で千切って炒めたら味わいが深くなりアミ海老との相性も抜群！と言う事が分かりご紹介させて頂きます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆ココア
