ディル好きにぴったり!タコのポテトサラダ

ディル好きにぴったり!タコのポテトサラダの画像

Description

ディルとタコたっぷりで、簡単なのに贅沢な大人のサラダ!タコの塩気とマヨネーズの酸味で箸も進み、ビールにもよく合います。

材料 (4人分)

大3〜4個
タコの足
2分の1本
ディル
3本
マヨネーズ
適量
塩コショウ(クレイジーソルト推奨)
適量
(お好みで)レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむいて茹でるかレンジで蒸してつぶせる柔らかさにする。

  2. 2

    柔らかくなったじゃがいもを軽くつぶしながら、粗熱をとる。

  3. 3

    5mmずつに切ったタコと、適度に刻んだディルを2に入れて混ぜる。

  4. 4

    マヨネーズ、塩コショウを入れて味をつける。お好みでレモン汁を絞って入れるとフレッシュな味に。
    好みの味に仕上げましょう。

コツ・ポイント

ポテトサラダの応用ですが、ディルを入れることで風味豊かでデパートのお惣菜のような本格的な味になります。パンにはさんで食べるのもオススメです。

騙されたと思って一度お試しください!

このレシピの生い立ち

友達が作っていたレシピを簡単にカスタマイズしてみました。
レシピID : 2554946 公開日 : 14/03/22 更新日 : 14/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
RIEK♡K♡
デパ地下の味だぁ~♬とっても美味しくオシャレなサラダレシピ感謝♡

ありがとうございます〜素敵な盛り付けですね!!