いわしへしことわかめ和え
Description
おつまみにもスープにも
ハングリー・ボガード
作り方
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1
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わかめは戻して、固めに絞る。
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2
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いわしへしこは、糠を取って、1分くらいレンジで暖める。
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3
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ネギは縦に1回切ってから小口に刻む。
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4
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へしこの骨を取り、身をほぐす。
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5
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材料を全部ボウルに入れ、オリーブオイルを回しかけて混ぜれば出来上がり。
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コツ・ポイント
へしこはしょっぱいので、わかめを多めにするといいです。お湯をかけて、即席スープにも。
このレシピの生い立ち
へしこだけだとしょっぱいので、和えてみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
