簡単！かぼちゃのマッシュサラダ☆

かぼちゃは、種とワタをきれいに取り除いて２㎝角に切り、皮を下にして重ならないようにシリコンスチーマーに並べて入れます。

水を大さじ２（分量外）を１に加えて、フタをして５～６分レンジでチン！
（ちなみにうちのレンジは７００Ｗです）

シリコンスチーマーの代わりに耐熱皿とラップを使う場合は、お水の量を少し増やして下さい。

ウインナーの端っこがクルッとなってきたら、クレージーソルトとブラックペッパーで味をつけます。
少し炒めたら火を止めます。

ボウルでレンジでチン！したかぼちゃを皮ごとマッシュ。そこに４のウインナーをフライパンに残ったオイルごと加えます。

さらに５にレーズンを加えて、混ぜ合わせ出来上がりです。

ラップで茶巾絞りにして盛り付けも。

茶巾絞りにしてお弁当にも入れてみました(^^)