お手軽ココアゼリー

鍋に牛乳を入れて80度位に温めます。
温めすぎると、噴きこぼれますので気を付けて下さい。

弱火にして、ココアと砂糖を溶かします。
※ココアがダマになりやすいのでしっかり馴染ませて下さい。

ココアのダマが無くなったら火を止め、粉ゼラチンを入れて、完全に溶け切るまでしっかり混ぜ続けます。