お花見に♡おかか梅【おにぎりの具】
作り方
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1
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すっぱい梅干しのクエン酸で疲労回復!
食中毒の原因菌にも効くのでお弁当にもぴったり(^_^)b
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2
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梅干しのタネを手で取りのぞき、細かくちぎる。
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3
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茶碗へ細かくした梅、かつお節、めんつゆを加えて混ぜる。
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4
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その上にご飯を入れてよく混ぜる。ラップの上にあけて握れば、できあがり!
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5
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2014.4.5「おにぎりの具」人気検索トップ10入り。
見て下さった皆様に感謝です♬
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6
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2014.10.22 記念すべき2品目の話題入り(^人^)
作って下さった皆様に感謝です!
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7
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hokemakoさんが砂糖をプラスして作ってくれました。酸っぱすぎるときはアリですね(=゚ω゚)ノ
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8
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2015.9.29「おにぎりの具」人気検索で1位になりました!!
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9
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なんとクックパッドmagazine vol.11に掲載していただきました!
感謝感激です(*´-`)
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コツ・ポイント
梅干しが片よらないようによく混ぜてください。
このレシピの生い立ち
ちょっと塩気のキツイ手作りの梅干し。そのままでは塩っぱいのでめんつゆでマイルドに仕上げました。