タルト型なしで簡単タルト
Description
アルミホイルで大きなタルト作れました。
家にタルト型が無い方もこれで解消です。
家にタルト型が無い方もこれで解消です。
材料
(21センチ位)
作り方
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1
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アルミホイルを折り曲げた物作りたい大きさより少し長めに切る
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2
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クッキングペーパーの上で生地を伸ばした物に外側から添わせる様にホイルをあてる。
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3
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最後はアルミホイルの端と端をかぶせる様に輪にする。フォークでピケする。
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4
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180℃で17分焼き荒熱を取りアルミを外す。
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5
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皿に移してカスタードを敷きつめる。
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6
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レシピID : 2551290 このレシピの半量
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7
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今回は苺を使いましたがフルーツはお好みで。
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8
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こんな感じで出来ました。
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コツ・ポイント
アルミはわを上に成る様にセットします。
生地をあまり薄くすると横を折り曲げる時に破れやすくなるので注意が必要です。
型が無い分アルミを外すのは簡単です。アレンジすれば色んな形のタルトが出来るかも?
生地をあまり薄くすると横を折り曲げる時に破れやすくなるので注意が必要です。
型が無い分アルミを外すのは簡単です。アレンジすれば色んな形のタルトが出来るかも?
このレシピの生い立ち
我が家はタルト型が無くマドレーヌの型を利用して作っていましたが、どうしても大きなタルトが焼きたくてアルミを利用して見ました。タルト型を買う予定でしたが安い物を買うと型が外れにくい等の言葉もあり今回アルミで作りましたがこれでもOKだと思います
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