ワンダーシェフ使いこなし
Description
ワンダーシェフの調理時間まとめ。
おもりが揺れ、弱火にしてからの調理時間です。
おもりが揺れ、弱火にしてからの調理時間です。
vanillaclu
材料
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必要な分
作りたいレシピ
分量を用意
作り方
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1
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かぼちゃの煮物
1分
*大き目が◎
火を止めて5分後圧抜き（水をかける）
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2
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さつまいもの甘煮
1分
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3
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イワシの甘露煮
13分
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4
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カレーシチュー
じゃがいも入りは０分 3分後圧抜き（訂正しました）
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5
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蒸しパン
さつまいも入り
水張り蒸し器セット
3分
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6
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大根
（おでんに使用）
冬2分
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7
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肉じゃが*訂正しました
０分
5分後圧抜き
煮崩れないじゃがいもは3分後圧抜き
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8
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煮豆（戻した状態から）
3分
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9
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焼き豚
5分
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10
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蒸しさつまいも
水張り蒸し器セット
3分
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11
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あゆの甘露煮
7分グリルで焼く
冷ました後
１０分
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12
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ご飯
洗ってすぐ
２合 ２分
１２分放置
*レシピ本参照ですが12分では芯があります。もう少し長め放置が良さそう
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13
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無洗米
１合２分
水に１時間以上つけないと芯が残る
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14
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もつ煮
ゆでもつのみを１０分加圧後
野菜と調味料入れて５分
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15
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筑前煮
5分後1時間以上放置
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16
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たけのこご飯
2分
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17
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Eria0213様より★
豚軟骨
８分
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18
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さんまの甘露煮
10分
レシピ本では8分ですが、8分だと固い場合もあった為。子供が骨ごと食べます。
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19
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ハヤシライスソース
２分
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20
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我が家の味付けは全部このめんつゆです。肉じゃが、煮魚、きんぴら、うどん、汁物なんでも味が決まって最強です。
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コツ・ポイント
肉じゃがは水を入れないレシピで作ったらとっても美味しかった。随時更新していきます。
じゃがいも入りのカレーシチュー、肉じゃがは崩れてしまうので、０分でﾋﾟﾝが降りる前に圧を抜いています。
我が家はワンダーシェフ両手5.5L使用
じゃがいも入りのカレーシチュー、肉じゃがは崩れてしまうので、０分でﾋﾟﾝが降りる前に圧を抜いています。
我が家はワンダーシェフ両手5.5L使用
このレシピの生い立ち
ワンダーシェフは高圧圧力鍋なので、普通の圧力鍋より短時間で調理が可能がうりですが、高圧圧力鍋のレシピが少ないので、忘れないようにまとめました。味付けはお気に入りのレシピで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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