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豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩・こしょうする。薄力粉をはたいて溶き卵をくぐらせる。
フライパンで中火で狐色になるまで、両面を焼く。
バジルソースを作る。ミキサーにバジルの葉、オリーブオイル、塩、(あれば松の実)を入れ、回してできあがり。
2と添える野菜をお皿に彩りよく盛り、3のソースをかけていただく。
ありがとうございます!とっても美味しそうです。
ありがとうございます~盛りつけもとっても素敵♪
喜んでもらえて嬉しいです☆ありがとうございました!