ウマ！蒸しキャベツと豚バラ！
gocha＊
作り方
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1
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キャベツをスライサーでサッサッサっと千切りに〜
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2
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フライパンに重ならないように豚バラを敷きます
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3
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2で敷いた豚バラの上にキャベツで蓋をする感じでのせていきます
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4
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蓋をしてしばらく待ちましょう
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5
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キャベツがしんなりして豚バラに火が通っていたらできあがり
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6
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フライパンに皿を押し付けてひっくりがえせば楽チン
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7
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豚バラでキャベツを巻いて☆のタレにつけて食べましょう！うま！
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コツ・ポイント
あまり放置しすぎると豚バラが焦げちゃうかも。キャベツは少し焼けた方が香ばしくて私は好きです。
ラー油をちょっと垂らすとピリ辛でおいし♡
このレシピの生い立ち
千切りキャベツにハマっていて、冷蔵庫にあった豚バラと組み合わせてみました。
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