ほうベーの中華風炒め

全ての材料を３～４ｃｍ幅に切る。ほうれん草は茹でて、水気をしぼる。

ごま油を入れたフライパンでしょうが、ベーコンをさっと炒め、ほうれん草・青ねぎを加える。

青ねぎがしんなりしたらオイスターソース・醤油・塩・こしょうを入れてお皿に盛り付ける。あらびき黒こしょうをかけていただきます。