○ベーコンきのこの味噌パスタ○
作り方
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1
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☆の材料を合わせ、しっかり溶き混ぜておく。
たっぷりのお湯でパスタを茹でる。
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2
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フライパンに油を敷き、ニンニクを入れて炒める。香りが出たらベーコンとしめじも炒める。
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3
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☆の鶏がらスープ液を流し入れ、硬めに茹でたパスタを入れる。生クリームも入れ、グルグル混ぜてしっかり乳化させる。
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4
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水分がほぼ無くなったら、仕上げにバターを入れてよく絡めて出来上がり!お好みで粉チーズや小ネギを添えても◎
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コツ・ポイント
パスタは表示されてる時間の2~3分前にお湯から上げた方がいいです♪
このレシピの生い立ち
以前テレビ番組「おじょママ」で紹介されてた物を参考にしました♪
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