簡単すぎる!カボチャとゆで卵のサラダ♪

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Description

カボチャとゆで卵さえあれば、後は家にある調味料ですぐに完成!!

材料 (2人分)

1/8個
2個
フライドオニオン
大2
マヨネーズ
大2〜3
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    カボチャは皮付きのまま、適当な大きさに切って柔らかくなるまでレンチンする。

  2. 2

    ゆで卵は、一つは粗みじん切り、もう一つは飾り用にカットしておく。

  3. 3

    後はボウルに、カボチャ、粗みじん切りのゆで卵、フライドオニオン、調味料を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    盛り付けして、飾り用の卵を飾ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

何もありません!


ゆで卵を入れることで、余計な調味料を入れなくても味がしまります!!

このレシピの生い立ち

適当に作ってみました(笑)
レシピID : 2558707 公開日 : 14/03/25 更新日 : 14/03/25

このレシピの作者

AYACHIN*
クックパッドアンバサダー

簡単、節約、美味しい!が基本。
塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。
最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡

Instagram→@aya41cafe

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (45人)
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なっちゃん311
フライドオニオンがザクザクで、美味しかったです♪

フライドオニオンっていいアクセントになって色々な料理に使います♪ 美味しく作っていただき、ありがとうございました!

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みみず◎
茹で卵とフライドオニオンとかぼちゃ合いますね🙄!このサラダのためだけにフライドオニオンをこれからも常備しようと思いました☺️❤️
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中村ベーカリー
レシピ発見「食べてみたい‼」︎と思い作りました。Fオニオンが抜群☆カリ②食感もいいけど時間が経ったしっとりFオニオンも美味でした♡
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クック…
前回同様みーき☆23sRPに♬玉子2in纏り◎味◎で助かります♬

リピありがとうございます!!またお待ちしてまーす♪