キャベツと挽き肉の重ね蒸し
Description
ケーキのようなキャベツと挽き肉の重ね蒸しです！！おもてなし料理にいかがですか？
monemaruku
作り方
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1
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耐熱器にキャベツを入れ電子レンジで4分加熱します。
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2
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【1】のキャベツの芯を取り、半分に切ります。
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3
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ボールに挽き肉を入れ、塩・こしょうして混ぜて、3等分にします。
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4
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にんじんを千切りにします。ベーコンを1ｃｍ幅に切ります。耐熱器に【2】のキャベツを１枚敷き、【3】の挽き肉→にんじん→ベーコン→固形スープを交互に重ねていきます。
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5
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最後にキャベツをかぶせて、ラップをして電子レンジで8～10分加熱します。
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6
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ソースを混ぜ合わせます。
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7
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【5】に器をのせ、ひっくり返すと綺麗にのせられます。適当な大きさに切り、【6】のソースを添えて出来上がりです！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春キャベツが安かったので、簡単おもてなし料理を作りました！！冬は白菜でもおいしいです(^～^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
monemaruku
