簡単★美味★鮭缶でキノコご飯の画像

Description

鮭の中骨缶とキノコで簡単に炊き込みご飯を作りました。味付けは、めんつゆにお任せ。鮭から良いダシが出ます!

材料 (4合分)

4合
調味料含めて適量
料理酒
大さじ3
めんつゆ
薄く色づく位
シメジ又はブナピー
ひとふさ
鮭の中骨缶
ひと缶

作り方

  1. 1

    お米を普通に研ぎます。水とめんつゆと料理酒で、炊飯量まで調節して入れます。

  2. 2

    キノコを食べやすい大きさにしてから入れます。

  3. 3

    鮭缶を開けて汁ごと入れます。

  4. 4

    メニューは炊き込みで炊飯。

  5. 5

    出来上がり!炊けたらよくかき混ぜて召し上がれ♪

コツ・ポイント

キノコは今回ブナピーを使いましたが、普通のシメジで大丈夫です★

このレシピの生い立ち

鮭の中骨缶が安かったので。まるごとカルシウムたっぷりです!
レシピID : 2559004 公開日 : 14/03/25 更新日 : 14/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
⌘Matthew⌘
白米もち麦半々+エノキ。麺つゆの量は他のレシピを参考に100mlにしたら好みの味に。鮭缶の中骨も気にならず簡単美味でした♡