簡単 美味しい♪ 肉だけの茶碗蒸し

簡単 美味しい♪ 肉だけの茶碗蒸しの画像

Description

メインにできる茶碗蒸しです。驚きのおいしさ!!是非お試しあれ♪

材料 (2人分)

 ☆ しょうゆ
大さじ1
 ☆ ごま油
小さじ1/2
 ☆ 砂糖
大さじ1と1/2
大さじ1/2
 ☆ 豆板醤
小さじ1/2
大2コ
★だし汁
250cc
★中華スープの素
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆の材料をよく混ぜ合わせ、そこに一口大に切った豚肉を入れて30分以上冷蔵庫に入れて下味をつける。

  2. 2

    ★の材料をよく混ぜて大きめの器に半量ずつ入れる。そこに1の豚肉を入れる。
    (味付けした汁も)

  3. 3

    2を15~20分くらい蒸す。(竹串をさして何もつかなければOK)ネギを飾って完成です♪

コツ・ポイント

☆は焼き肉のタレ(レシピID:254653)の半量で作ってます。なので市販の焼き肉のタレでも美味しくできるかも!?

このレシピの生い立ち

焼き肉した時タレが余ったので、何かに使えないかなぁ~と考えた結果
このメニューを作りました。
レシピID : 255933 公開日 : 06/05/23 更新日 : 06/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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くらま
大鉢で作れば良かったかな(汗)しっかりお味で美味しいですv(^^

高級な感じに仕上がってますね♪いつも、つくれぽありがとう!

初れぽ
写真
youichie
しっかり味でごはんのおかずになりました♪しめじも入れてウマウマ!

シメジ入りも美味しそう☆ありがとうございます~♪