簡単チャプチェ
あずまち
作り方
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1
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フライパンに油（記載外）をしき、野菜を炒める。
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2
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さらに肉orシーフードを入れ、しっかり炒める。
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3
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韓国春雨は、記載のように茹でておく。ゆであがった春雨をいれ、さらに炒める。●印を混ぜ合わせておく。全体にかける。
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4
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たれがなじんだら、ごま油を全体にかけ渡す。
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コツ・ポイント
とにかく具材を炒めるだけで簡単です。
野菜の量は、お好みで調整してください。
写真は、ピーマンではなく家にあったきぬさやですｗ
食べるとき、お酢をかけるとさっぱりして美味しいです。
野菜の量は、お好みで調整してください。
写真は、ピーマンではなく家にあったきぬさやですｗ
食べるとき、お酢をかけるとさっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
「チャプチェ」を初めて食べて、美味しいと思ったので、自分で作ってみました。
あずまち
