簡単に出来ちゃう★しめ鯖のタルタル★

簡単に出来ちゃう★しめ鯖のタルタル★の画像

Description

嘘・偽りはございません!
切って混ぜるだけ~♪で濃厚&オッサレ~なタルタル出来ちゃいます(^^)v

材料 (2~3人分)

1枚
1個
1/2本
レモン果汁(ポッカレモン)
小さじ1
お好みで
オリーブオイル
適量
塩・胡椒
適量
醤油・わさび
適量
ディル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    しめサバ・トマトをさいの目切りにする

    セロリは筋を取り、さいの目切りにする
    全体を混ぜておく
    ★大きさを揃える

  2. 2

    写真

    アボカドも(1)と同じ大きさに切る

    ★変色防止の為にレモン汁をかけ、混ぜておく

  3. 3

    写真

    1と2を程よく混ぜたら出来上がりです

    ★鯖の味がそれぞれ違いますので、味が足りない場合はお好みで加減してください

  4. 4

    写真

    オイル・塩コショウでシンプルに

    醤油とわさびを足して和風に

    刻んだディルを加えしばらく置くとまた違った味に

  5. 5

    写真

    サラダと一緒に食べたり、パンにつけたり色々楽しめます

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

    バケットを焼いてタルティーヌにしても美味です(^^)v

  8. 8

    写真

    2015/11/8
    cookpadニュースに
    掲載して戴きました
    _(._.)_

コツ・ポイント

1・2はワンボールで混ぜても大丈夫です

このレシピの生い立ち

「鯖好き同盟」会長職をサボり気味(^^ゞ
冷凍庫に常備してある生協のしめサバを使っておつまみを作ってみました
鮪とアボカドが合うのであれば、鯖様も合うんじゃねぇ?ってことで(-。-)y-゜゜゜
レシピID : 2561807 公開日 : 14/05/22 更新日 : 15/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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まろんかふぇ
しめ鯖と野菜が色々の組合せいいですね♬簡単にできるおつまみで美味しかったです💛
写真
杏0651
甘み欲しくて蜂蜜プラス♡美味しかったです!

wow! 美写真にうっとり♡蜂蜜プラスgood❣ れぽ感謝♡

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ノブリン♡
セロリのシャキ②感がアボと鯖を美味しくするね♡ワインにもバッチリ

スマホ写真綺麗だね(^^)vワインと相性ピッタンコでしょ感謝

初れぽ
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ノブリン♡
サバッ!会長〜♡簡単だわぁ~醤油わさびで美味しいね3Q^^v

キタ━━☆彡1000れぽ目&初れぽget超感激♪可愛いれぽ♡