マカロニグラタン(キャンベル缶使用)
PANDAMAN0
作り方
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1
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マカロニを固めに茹でる。
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2
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マカロニを茹でている間に、玉ねぎ・鶏肉を切る。
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3
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鍋にオリーブオイルを引き、玉ねぎ・鶏肉を入れ、塩・コショウして炒める。
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4
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炒めたら、火を弱火にしてキャンベル缶をあけ、少しずつ牛乳入れ、溶かす。
※牛乳の量は⑤で調整してくだい。
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5
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クリームが溶けたら、マカロニ・お好みの食材をいれて混ぜる。
※クリームが固いようなら、牛乳を足して混ぜる。
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6
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バターを塗ったお皿に盛り、チーズをかける。
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7
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200～250℃のオーブンで焦げ目ができるまで焼く。
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コツ・ポイント
今回は安いので、キャンベルのクリームチキンを使用。ほかにもクリームマッシュルームやクラムチャウダーでも代用できます。
今回は冷凍してあった、ブロッコリーも追加しました。
今回は冷凍してあった、ブロッコリーも追加しました。
このレシピの生い立ち
グラタン素では足りないので、作るときの分量の目安に。
