味噌焼きそばの画像

Description

味噌あじの焼きそばです(=^0^=)

材料 (1人分)

100g
焼きそば
1人分
サラダ油
大さじ1
〈タレ〉
かつおダシ
大さじ3
味噌
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    焼きそばは皿に入れてラップをし、レンジ500Wで1分加熱する。予め温めておくと炒める時間の短縮になります。

  2. 2

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    熱したフライパンに油を入れてしめじと竹輪を強火で1分炒める。

  3. 3

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    ①を加えて1分炒め合わせる。

  4. 4

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    混ぜ合わせた〈タレ〉を流し入れて、水気がほとんどなくなるまで2分程炒めたら完成。

コツ・ポイント

具はお好みで代えてもOK!もやしやチンゲンサイ、ソーセージも合いますよ。

このレシピの生い立ち

ちょっと変わった味噌あじの焼きそばを食べたくて考えました。
レシピID : 2562059 公開日 : 14/03/28 更新日 : 14/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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かなくんマミー
味噌味の焼きそば初です。美味しく頂きました(^O^)
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鈴子☆
味噌味やきそばもいいですね♪竹輪も美味しいですよ !

れぽ、ありがとう☆褒めてもらえて感激です\(^^)/

初れぽ
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けいこSu
もやしも入れました。 付属のソースを使わずに初めて作りました♪

れぽ、ありがとう☆ もやし入りも美味しそうですね!(^^)!