簡単♪イタリアンチキンの画像

Description

彼ピーの大好物♪簡単なのに本格派~(*゚ロ゚)

材料 (2人分)

お好みで
☆コンソメ
1個
☆酒
大さじ1
塩こしょう
適量
バジル
適量
(好みでニンニクも♪)
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ☆を鍋等に全部投入して好みで味を調整します。煮立ったら火を止めておく(^^)

  2. 2

    鶏肉の筋をある程度とって塩こしょう、あればナツメグで下準備☆ニンニクを入れる場合は薄くスライスしておく!

  3. 3

    オリーブオイルをフライパンにひいて鶏肉(&ニンニク)を焼きます。蓋をして中まで火を通す(・∀・)

  4. 4

    裏面も焼いて火がとおったら火を強火にして表面をカリッとさせる☆

  5. 5

    チーズをのせて蓋をしてとろけてきたらお皿に盛ってソースを軽く暖めて綺麗にかけたら完成☆バジルをぱっぱっと~(^^)♪

コツ・ポイント

最初は弱火でなかまで火がとおったら仕上げで強火にしてカリッとするのです(*´▽`*)☆

このレシピの生い立ち

彼ピーのママがよくつくってて好きって言ってたから作ってみたらおいしかったw
レシピID : 2562351 公開日 : 14/04/21 更新日 : 14/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あゆ07
旦那が食べたいというので作りました♪美味しかったです(*^^*)

見た目もお洒落で美味しそう♥ありがとございました♥

初れぽ
写真
nyaki39
バジルなかったので見た目はあれですが、絶品でした!!!

絶品だなんて嬉しすぎます‥美味しそ!ありがとございました♥