フワッとカリッと☆油カレイの唐揚げ

フワッとカリッと☆油カレイの唐揚げ
子供も大好き♡お酒のアテにも♡
なんかハマる唐揚げです☆

材料 (3人分)

油カレイ
1パック(今回222g)
★塩コショウ
適量
★酒
大さじ1
★醤油
小さじ2
★ゴマ油・ニンニクチューブ
小さじ1
適量
玉子
半分

作り方

1

写真

食べやすい大きさに切ったカレイをビニール袋に入れ★塩コショウと★酒をいれモミモミ。残りの★を入れ、モミモミで少しおくの

2

写真

少しおいたカレイに玉子を入れてモミモミ。玉子がなじんだら片栗粉を入れモミモミで、揚げていくよ〜

コツ・ポイント

タルタルソースでも、塩レモンでも、
ポン酢でも、そのままでも、お好きに食べちゃって下さい*\(^o^)/*なんかハマる美味しさですよ。

このレシピの生い立ち

油カレイが安かったので(^^)
レシピID : 2562382 公開日 : 14/03/29 更新日 : 14/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (43人)

18/06/03

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醤油切らしてて塩で(´ヮ`;)ふんわりサクッと美味しかったです

0ブンキチ0

返信遅くなってごめんなさーい^^;レポありがとです♡感謝♡

18/05/29

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子供用に薄味にしたので親は胡椒レモンで頂きました♪美味しかった!

レンゲ♪

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18/04/17

写真

初めての油かれい、美味しくできました(^^)ポン酢でさっぱり♪

ライチ飴

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18/04/17

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はまるー!味しっかり!美味しかったです(´ω`)

ka*na**

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