大人のチョコレートマフィンの画像

Description

チョコレート無し!簡単で美味しい、香り高いチョコレートマフィン

材料 (ミニ12個&中9個)

★全粒粉、又は小麦粉
2カップ
★砂糖
1/2カップ
★ベーキングソーダ(重曹)
小1
1/2カップ
○ベジタブルオイル
1/2カップ
1コ
○バニラエッセンス
小1

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを200℃/400°Fに予熱

  2. 2

    写真

    大き目のボールに★を全て入れ、ホイッパーで混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    ボールに○を全て入れ、ホイッパーで混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    ★のボールに○を全て入れホイッパーで下からすくう様に混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    マフィン型にスプレーオイル又はバターを塗り、混ぜ合わせた生地をカップの8分目まで入れる

  6. 6

    写真

    予熱したオーブンでミニ型10分、中型15分を目安に焼く。
    爪楊枝に生地が付いて来なければOK

  7. 7

    写真

    型から外し冷ます。ジップロック等に入れ冷凍し、食べたい時にトースターで温めればいつでも美味しく頂けます!

  8. 8

    このレシピが人気検索トップ10に入りました^ ^美味しく召し上がって頂けてたら幸いです。

コツ・ポイント

バンホーテンを使いました。ヤッパリ最高に香りが良いのでオススメ!
チョコチップを入れたい方は3/4カップを★ボールに、1/4カップをマフィン型に入れた生地に散らして下さい

このレシピの生い立ち

チョコレートマフィンが食べたいけど、アメリカのマフィンは甘すぎだし、チョコが美味しく無い!甘さ控え目&チョコ無しで香り高いマフィンを焼きました
レシピID : 2563291 公開日 : 14/03/31 更新日 : 14/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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cork
物凄く簡単、短時間で出来ました。明日の朝いただきま〜す!

つくレポ感謝!トースターで温めて召し上がって下さい