簡単!たらことバターで★豆腐丼
作り方
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1
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ご飯一膳を丼に盛ります。冷ご飯の場合は、1分ほどチンして温めておきます。
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2
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ご飯の上に崩した豆腐と解したたらこ(もしくは明太子)、バターを乗せて500wで1分〜1分半チンします。
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3
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バターが柔らかくなったら、かつおぶし、麺つゆ、きざみのりをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べると美味しいです。
ちょっと見た目が汚いのでお一人様向け(笑)。
お好みで七味唐辛子やしらす、ネギ、ごまなどをかけるとぐっと味が深まります。
カロリーが気になる方は、ご飯の量を減らし、豆腐を増やしてください。
ちょっと見た目が汚いのでお一人様向け(笑)。
お好みで七味唐辛子やしらす、ネギ、ごまなどをかけるとぐっと味が深まります。
カロリーが気になる方は、ご飯の量を減らし、豆腐を増やしてください。
このレシピの生い立ち
買い出しに行きたくない、火はどうしても必要じゃない限り使いたくない、できるなら寝ていたい…そんなお昼に、冷蔵庫にあるもので簡単につくれる丼です。
色んな豆腐丼のレシピを参考にさせていただきました。麺つゆとバターとたらこはテッパンですね!
色んな豆腐丼のレシピを参考にさせていただきました。麺つゆとバターとたらこはテッパンですね!
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