妊婦さんランチ♪小松菜と納豆のチャーハン

妊婦さんランチ♪小松菜と納豆のチャーハン

Description

妊娠を機に栄養のバランスを重視した食事作りを心がけています^ ^
鉄分•タンパク質が補給できるレシピです!

材料 (一人分)

ごはん
250g
小松菜
1束
納豆(タレ•カラシも)
1パック
さつま揚げ
1枚
長ねぎ
3cm
1個
塩•コショウ
適量
醤油
ひとまわし
少々

作り方

1

小松菜は洗って1cm幅に切る。
長ねぎは小口切り
さつま揚げは5mm幅くらい。
納豆はタレ•カラシを混ぜておく。

2

フライパンに油を少々(テフロンならひかなくても可)、長ねぎ•小松菜•さつま揚げを入れ、軽く炒める。

3

小松菜がしんなりしてきたら、卵を割り入れ軽くほぐして温かいごはんを投入!
すぐにごはんをほぐす感じで、混ぜます。

4

納豆と塩•コショウ、醤油を入れさらによく混ぜます。ごはんがパラパラになったら、仕上げに胡麻油で香りをつけて完成です!

コツ・ポイント

一人分なのでパラパラチャーハンになりやすいと思います。
一緒にフルーツとヨーグルトなんかを食べると、更に良いと思います*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

お腹の子のために栄養補給がしたくて。
レシピID : 2563612 公開日 : 14/03/29 更新日 : 14/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (45人)

2021/04/19

写真

これは美味しいですね。ほうれん草や他の葉っぱの消費に。具が大きくて多過ぎましたが、パラパラしてます。リピ確定!

ジョンタ☆

2021/02/09

写真

妊娠8週の在宅勤務ランチにいただきました!ごはんが多めだけどゆっくり美味しくいただきました!

コイネ

2020/06/05

写真

妊娠4ヶ月です。材料は納豆以外代用ですがおいしかったです!

くちびるパパ

2020/03/17

写真

妊婦に嬉しい栄養いっぱいレシピ感謝♡美味しかったです。

sakura☆☆☆

1 2 3 4 5