アスパラジャガイモベーコン炒めの画像

Description


ささっと出来てボリュームもあるのです!

材料 (2人分)

小2個
ニンニク
1片
粗挽き黒胡椒
6粒分
小匙1
クミンシード
小匙2

作り方

  1. 1


    ジャガイモは下茹でしておきます。
    ニンニクは微塵切りにします。
    アスパラガスは10cm位の長さに切ります。

  2. 2


    ベーコンを食べやすい大きさに切ったら、熱したフライパンにいれ、油が出てくるまで弱火で炒めます。

  3. 3


    油が沢山出て来た所にニンニクとクミンシードを入れ炒めます。

  4. 4


    ニンニクの香がたってきたら、ジャガイモとアスパラガスを入れ炒めます。

  5. 5


    ジャガイモに焦げ目が着いて来たら、粗挽き黒胡椒と塩をいれ混ぜ、お皿に盛って完成!!

コツ・ポイント


ジャガイモを下茹でしておくと手早くできます!!
アスパラは細いのを使いましたが、太いアスパラ使用でしたら、
固めに下茹でしてからどうぞ!!クミンシードはお好みで!!

このレシピの生い立ち


家にある材料で適当に作りました!!
レシピID : 2564765 公開日 : 14/03/30 更新日 : 14/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
りょーみー
美味しかったです♡また作ります(o^^o)♡

お芋が沢山で美味しそうですね(´▽`)れぽ有り難うです!

写真
∞もゆ∞
アスパラではないですが…('A`)また作りたいです♪♪

豌豆かな?美味しそうですね!レポ有り難うです!

初れぽ
写真
ボンユーマ
ジャガイモが入って立派なおかずになりました!

とても華やかな一皿!レポありがとうございます!(^^)!