サバ缶とベーコンの和風パスタの画像

Description

サバ缶の汁まで使う栄養満点のパスタ♪

材料

1缶
3枚
適量
適量
※調味料
つゆのもと
大さじ3
少々
バター
適量
※パスタ

作り方

  1. 1

    野菜は何でもOK。パスタに合うようにカットし、茹でておく。麺も茹でておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、まずベーコンを炒め、次にシメジを炒めます。

  3. 3

    次にサバ缶を汁ごと投入。そこへ調味料を入れます。ここで味を確認。麺を入れると薄まるので、少し濃いめがおすすめ。

  4. 4

    麺を入れる直前に小松菜を入れ、すぐに茹でた麺をいれてかき混ぜて完成。

コツ・ポイント

シンプルな和風パスタで、キャベツや菜の花、キノコ類などもよく合います。その時々の季節の野菜をいれるとGOOD!

このレシピの生い立ち

一時期、サバ缶がブームになってスーパーの棚から消えたことがありました。その頃、何かの雑誌でこのレシピを見たことがあります。サバ缶は栄養価のとても高い食材だし、汁がいい感じでパスタと絡み、サバ缶丸ごと全部食べられるので気に入っています♪
レシピID : 2564856 公開日 : 14/04/01 更新日 : 14/04/01

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